Sa mga nakalipas na taon, ang pandaigdigang merkado ng malusog na meryenda ay patuloy na lumalawak, at nag-freeze-pinatuyong yogurt, bilang isang high-na meryenda sa pagawaan ng gatas, ay sumakop sa tumataas na bahagi ng merkado sa Europe, America at Southeast Asia. Ang tradisyunal na mataas na-temperatura na kagamitan sa pagpapatuyo ay hindi maaaring magproseso ng mga sangkap ng pagawaan ng gatas, na madaling masira, denaturation at pagkawala ng lasa, na naghihigpit sa malaking-scale production ng freeze-mga produktong yogurt.
Ang aming espesyal na naka-customize na kagamitan sa pag-freeze-pinatuyong yogurt ay gumagamit ng propesyonal na mababang-temperatura na vacuum freeze-teknolohiya sa pagpapatuyo, na naka-target sa mga pisikal na katangian ng mga dairy raw na materyales gaya ng madaling denaturation at mataas na aktibidad na kinakailangan. Ang kagamitan ay gumagana nang matatag sa isang mababang-temperatura na kapaligiran ng vacuum sa buong proseso, na maaaring epektibong i-lock ang mga aktibong probiotic, protina at lactic acid nutrients sa yogurt, maiwasan ang pagkasira ng hilaw na materyal at pagkasira ng nutrisyon, at tiyakin ang orihinal na lasa at aktibidad ng natapos na pagyeyelo-pinatuyong yogurt.
Ang lahat ng naka-freeze-na kagamitan sa paggawa ng pinatuyong yogurt ay nakapasa sa certification ng CE, ganap na nakakatugon sa mga pamantayan sa kaligtasan ng mekanikal ng EU at mga detalye ng paggawa ng pabrika sa ibang bansa. Sinusuportahan ng kagamitan ang matalinong pagsasaayos ng temperatura at katumpakan ng presyon, na maaaring umangkop sa paggawa ng solid yogurt, yogurt blocks, yogurt fruit blends at iba pang sari-sari na produkto. Binabawasan ng ganap na awtomatikong linya ng pagpupulong ang manu-manong interbensyon, epektibong pinapabuti ang kahusayan sa produksyon at ani ng produkto, at binabawasan ang mga gastos sa produksyon para sa mga customer.
Sa kasalukuyan, parami nang parami ang mga negosyo sa pagpoproseso ng dairy sa ibang bansa at mga pabrika ng pagkain ng meryenda ang nag-a-upgrade ng kanilang mga kagamitan sa produksyon. Sa pag-asa sa matatag na pagganap,-mga bentahe sa pagtitipid ng enerhiya at standardized na CE certification, ang aming freeze-tuyong yogurt na kagamitan ay matagumpay na nakapasok sa maraming mga merkado sa ibang bansa at naging pangunahing kagamitan para sa mga pandaigdigang tagagawa upang mag-deploy ng high-end freeze-mga linya ng produksyon ng pinatuyong produkto ng gatas.
